Месяц: Апрель 2016

Примерное меню питания школьников на осенне-зимний период 2017-2018 учебный год

Поставщиками продуктов питания для МАОУ «Гимназия №1» является  ЗАО «Общепит».

 

Адрес: 453116, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, проспект Ленина, д. 69. Телефон 20-38-01

Сведения об организации горячего питания

«Забота о здоровье – это важнейший
 воспитателя. От жизнерадостности,
 бодрости детей зависит их духовная жизнь,
мировоззрение, умственное развитие,
 прочность знаний и вера в свои силы»
В.А.Сухомлинский  

Фундамент здоровья человека закладывается в детском возрасте, а, следовательно, здоровые интересы и привычки, ценностное отношение к здоровью целесообразно начать развивать именно в этот период; в этом же возрасте закладываются и основы здорового образа жизни, как система норм и правил, усваиваемых ребенком в специально проецируемой деятельности; школьный период в развитии наиболее сенситивен в формировании ключевых знаний об особенностях развития человеческого организма, о факторах и способах сохранения и развития здоровья.

От того, насколько правильно будет организовано питание в гимназии, зависит не только здоровье, но и качество обучения детей.

Столовая МАОУ «Гимназия №1» обеспечивает сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в учреждении по нормам утвержденным Министерством здравоохранения Российской Федерации.

Питание учащихся Гимназии  организовано по цикличному единому меню на 2015-2016 учебный год и ежедневным меню, ЗАКРЫТЫМ АКЦИОНЕРНЫМ ОБЩЕСТВОМ «Общепит» Адрес: Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, проспект Ленина, д.69, 453116. Телефон 20-38-01, подразделением Кафе «Лада» Адрес: 453126, г. Стерлитамак, ул. Худайбердина, 70. Телефон: 25-11-91, 25-85-82

Контроль за качеством питания, разнообразием, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов осуществляет бракеражная комиссия в составе:

     ·        медицинский работник
·        заместитель директора, ответственный за организацию питания
·        повар-бригадир.

Количество посадочных мест

Гимназия располагает помещением столовой на 180 посадочных мест.

Время питания учащихся старших и младших классов установлено расписанием, которое соответствует учебной нагрузке в определенный день недели.

Режим работы столовой:

9.00-17.00 – понедельник-пятница ежедневно, кроме воскресенья.

9.00-16.05 — в субботу.

Организация питания в столовой осуществляется по классам в соответствии с графиком, утвержденным директором гимназии.

График питания

I смена

Завтраки

9.00 – 9.10 – 1 классы;
9.55 – 10.05 – 4 классы;

Обеды

10.50 – 11.10 – 8 и 9 классы;
11.55 – 12.10 – 10 и 11 классы;

Обеды ГПД

11.20 – 12.00 – обеды 1 классы;
12.10 – 12.40 – обеды 1 классы;
13.05 – 13.45 – обеды 4 классы;

II смена

Обеды

14.55 – 15.10 – обеды 2а, 2б, 2в, 2г, 3а, 3б, 3в классы;
15.50 – 16.05 – обеды 3г, 5а, 5б, 5в, 5г, 6а, 6б классы;
16.45 – 17.00 – обеды 6в, 6г, 7а, 7б, 7в, 7г классы; 

Обеды (суббота)

14.55 – 15.10 – обеды 5а, 5б, 5в, 5г, 6а, 6б классы;
15.50 – 16.05 – обеды 6в, 6г, 7а, 7б, 7в, 7г классы

Для организации питьевого режима учащихся гимназии установлены «ПИТЬЕВЫЕ ФОНТАНЧИКИ».

Положение об организации питания

Положение об организации питания

Информацию об организаторе питания (Общепит)

Информацию о поставщиках продуктов питания

Утвержденное примерное меню